接到群众反映后,高新区管委会立即责成高新区食品化妆品监督所进行了调查处理。经监督人员现场检查发现,该饭店持有有效的餐饮服务许可证,各项卫生制度健全,建立了食品原料进货索证索票制度及台账和餐具消毒记录;食品加工过程基本符合卫生要求。但现场检查发现4名从业人员无健康证,操作间、凉菜间地面有积水。对此,监督检查人员要求该饭店对存在的问题进行整改。目前,该饭店已整改到位。
接到群众反映后,高新区管委会立即责成高新区食品化妆品监督所进行了调查处理。经监督人员现场检查发现,该饭店持有有效的餐饮服务许可证,各项卫生制度健全,建立了食品原料进货索证索票制度及台账和餐具消毒记录;食品加工过程基本符合卫生要求。但现场检查发现4名从业人员无健康证,操作间、凉菜间地面有积水。对此,监督检查人员要求该饭店对存在的问题进行整改。目前,该饭店已整改到位。
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